ZOTTER Schokoladen Manufaktur

©ZOTTER

Schokoladen Manufaktur

All about chocolate – Von der Bohne zum Kult

Wie entsteht Schokolade? Wie schmecken frisch geröstete Kakaobohnen oder Granatapfel in Schokolade? Das SchokoladeTheater bietet allen Schokoladehungrigen eine aufregende Verkostungsexpedition. Schokolade ist ein Erlebnis! Tauchen Sie ein in die Welt der Schokolade. Die geführte Verkostungstour durch die Z o t t e r Schokoladewelt bietet Wissenswertes über Schokolade und viele kreativ inszenierte Naschstationen. Sie wandern auf gläsernen Pfaden durch das transparente SchokoladeWerk und begleiten die Verwandlung der Kakaobohne in Schokolade.
Das KakaoKino entführt Sie nach Lateinamerika, wo die Wurzeln des Kakaos liegen.
Im SchokoladeWerk können Sie von der Röstung, über Feinwalzen bis hin zum Conchieren alle Produktionsschritte der Schokoladeerzeugung kennenlernen und Zwischenprodukte wie Kakaonibs und Walzenpulver kosten. Tanken Sie Kakaoprozente BASiC von Null auf Hundert. Lassen Sie sich von TrinkSchokolade online überraschen. Die weltweit kleinste Doppelmayr Gondelbahn serviert Ihnen TrinkSchokoladen. Die balleros Kesselbar bringt den Geschmack ins Rollen.
Die kultigen Handschöpfungen schlängeln sich als Running Chocolate um ein Glaspanorama. Eine Expedition ins Reich der Sinne...

Schokoladen Manufaktur Homepage
________________________________________________________

Tipp: die Riegersburg
Eine der schönsten Burgen der Welt ist das ideale Ausflugsziel für die ganze Familie. Entspannung und hautnahe Geschichte erleben in einer der ...

________________________________________________________

GÖLLES Essigmanufaktur GmbH

Foto: ©Lois Lammerhuber

Ein Land in Kostproben
Ein weiterer Leistungsbeweis für die kulinarische Kraft der Steiermark ist nun im guten Delikatessenhandel erhältlich: Unter dem Titel „Steirisch on my mind” sind einige der kostbarsten Köstlichkeiten der Steiermark in attraktiver Verpackung zu Degustationssets arrangiert.

„Ein Land in Kostproben” lautet das Leitmotiv der von Alois Gölles initiierten Serie von Geschenks- und Degustationskassetten. In dieser ersten Edition 2003 finden kreative Schokoladen, „Echte Delikatessen” und edle Schnäpse und Essige aus dem Herzen des Steirischen Vulkanlandes zusammen: Die Schokoladen aus Sepp Zotters Manufaktur am Bergl, die „Echten Delikatessen” aus Bettina und Hans-Peter Finks inspirierter Küche und ausgewählte Destillate und Essige aus dem Hause Gölles.

A-8333 Riegersburg, Stang 52
Tel.: +43/3153/75 55
Fax: +43/3153/75 55-30
E-Mail: obst@goelles.at

Homepage: www.goelles.at